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油烟净化器作为餐饮业中必不可少的设备,其长期运行过程中难免会出现一些故障。以下是对油烟净化器常见故障及相应解决方法的详细归纳:
一、油烟净化器漏油
可能原因:
集油盒长时间未清洗,导致集油过多。
油烟净化器接口处的密封条破损。
油烟净化器本身有质量问题,如焊接工艺不过关导致集油器部分出现裂缝。
安装方法不当,如螺丝穿破机箱底板导致漏油,或出油孔堵塞、出油管破损或脱落。
解决方法:
及时清理集油盒中的油污,并对其进行清洗。
更换破损的密封条。
购买时选择大品牌和质量可靠的油烟净化器。
重新调整油烟净化器的安装位置,确保水平对称;焊住螺丝穿破的孔洞或更换机箱;清洗油烟净化器,清理出油孔;更换破损的出油管或重新接好连接处。
二、油烟净化器有异响
可能原因:
电场的极板出现变形,可能是由于搬运或清洗过程中操作不当导致的。
供电电压过高,导致设备内部产生连续的声响。
电场清洗后未晾干即放入设备中,导致内部有水珠引发电场放电打火。
电场极板之间有异物,导致电场在附近放电打火。
解决方法:
使用铁钳等工具将变形的极板修复至正常状态。
调整电压至正常范围,建议由专业人员操作。
将电场晾干后再放入设备中,或使用吹风机等设备将内部水珠吹干。
仔细检查电场极板之间,去除异物。
三、其他常见故障及解决方法
电源工作正常但设备无反应:
检查外箱是否接地,确保气缸和极针没有偏离。
定期清理设备内部的油污油垢,更换密封条和等级针。
出风口出烟:
拆下电场将阴极针校正或清洗电场。
调节风机的抽风量与油烟净化设备的额定处理风量相匹配。
更换设备以增大油烟净化设备的处理风量。
将原设备的均风板装上,或在设备与风机之间加装防震装置。
电源保护空气开关跳闸:
更换老化或破损的电源线。
更换或修复高压模块内部短路部分。
更换质量不合格的漏电保护开关。
清除电场内的杂物,并人工复位。
清除绝缘瓷柱处的积油、水及其他污垢。
综上所述,油烟净化器在使用过程中可能会出现漏油、异响等故障。为确保设备的正常运行和延长使用寿命,用户应养成定期清洗、检查和保养的习惯,并及时处理故障。同时,在购买和安装油烟净化器时,也应选择大品牌和质量可靠的产品,并遵循正确的安装方法。