餐饮油烟净化器主要用于厨房低空排放油烟的净化处理

2023-12-27

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　　开餐饮企业，都需要有厨房，厨房会产生油烟，这就需要使用餐饮油烟净化器。餐饮油烟净化器主要用于厨房低空排放油烟的净化处理，可用于酒店、餐厅、餐厅、学校、机关、工厂等场所；食品油炸、烹饪加工行业；油溅热处理车间、油雾光滑车间、工件焊接车间、烯油锅炉排放等工业场所。那么餐饮油烟净化器有什么优势呢？

　　1、净化效率高

　　餐饮油烟净化器的净化率与设备的材质和构成有很大关系，在整个净化过程中起着重要的作用。一个油烟净化器好不好，要看它用的是什么材质和结构。

　　餐饮油烟净化设备的净化效率一般在98%以上，安装这样的油烟净化器，肉眼看不到油烟。为了保证高效的油烟净化器，安装工程相对完善，所以设备在安装时也很重要。

　　2、工作稳定故障少

　　各种油烟净化设备的工作原理不同，需要长期稳定的工作是关键还是依靠技术。例如，市场是低空油烟净化器和高空油烟净化器，低空油烟净化器相对优势较大，净化效果好，故障较少。安装净化设备的主要目的是避免麻烦，设备故障率较低，使餐饮企业能够更好地正常经营，制造大量麻烦。

　　众所周知，厨房油烟净化器可以减少油烟污染，将厨房油烟污染的有害物质减少到零排放的程度。因此，国家有关法律法规大力推进油烟净化器的使用。但如果厨房油烟净化器只安装，但不符合安装要求，后期使用会出现很多问题。那么厨房油烟净化器的安装要求是什么呢？

　　1、每个炉灶(每米烟罩)对应的处理风量约为4000m3/h，根据炉数（烟罩长度）和安装位置确定总处理风量，并选择相应净化器的规格型号。

　　2、选择匹配的风机风量，风机风量选择一般不超过净化器处理风量的5%。但值得注意的是，这些数据仅供参考，详细由工程师根据现场情况确定。假设风机风量选择过大于净化器处理风量，会影响净化器的净化结果。

　　3、厨房油烟净化器与烟罩出口位置之间的距离至少为3米，以确保消防安全和净化结果；净化器与风扇之间的距离为2米以上。