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随着国家高度重视环境保护,环境保护工作不断加强,餐饮油烟净化器已成为餐饮企业不可缺少的设备,安装餐饮油烟净化器,不仅可以让厨师在更干净、新鲜的厨房烹饪,给员工更好的工作环境,还可以大大减少周围环境污染,使用餐饮油烟净化器可以净化餐饮厨房产生的油烟废气,因此,使用油烟净化器净化厨房油烟是提高餐饮空气质量的公认方法。那么,如何安装餐饮油烟净化器呢?
1、选择合适的安装位置:餐饮油烟净化器可安装在室内或室外,安装简单,清洁方便,节省厨房空间,降低厨房噪音。
2、餐饮油烟净化器的合理安装可以达到更好的净化效果。实验证明,净化器安装距离集烟罩3-8米为理想位置,可保证净化效果和消防问题。
3、餐饮油烟净化器通过发兰与排气管连接,所有连接必须密封,防止漏油。
我相信你一开始做餐饮业一定有这样的纠结,应该买什么牌子的油烟净化器,问很多企业,发现价格不是很贵或质量不均匀。这里提醒你,不要买这样一个劣质的油烟净化器,其净化效率根本达不到国家标准!有些油烟净化效率不到10%甚至完全没有净化效果,只能作为装饰!使用劣质油烟净化器有许多隐患,具体如下:
1、电气设备将存在安全风险
由于油烟净化器内部会出现高压电流,如果遇到未维护的油烟净化器,生命安全存在严重的安全风险,因为劣质油烟净化器的关键是以成本为导向,整个设备和机械设备零件没有CE、UL等权威机构验证,本质上不安装家用电器安全安全防护商品,导致人体通电,无法打开电气控制柜,更不用说清洁和维护了。
2、会有火灾安全隐患
由于90%以上的油烟净化器经营者不具备开发新产品的能力,因此生产商品的关键应以效仿为主,但无法掌握油烟净化器高压弱电解质器关键部件的技术性。一旦高压产生器在弱电解质全过程中出现高频电孤,气体中含有的氧分子就会当场分离出氢分子结构,进而引发火灾,点燃人体内收集的油渍。夏季室外温度较高,容易发生火灾事故。
3、会有质量安全隐患
由于劣质油烟净化器完全无效,但提高了排烟系统的摩擦阻力,导致排气系统受阻。安装后不久就会有一点效果,许多周后情况发生显著变化,有些严重堵塞导致排烟系统困难,餐厅厨房空气指数恶化,有些完全失效。这是劣质油烟净化器的关键特点。