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如何提高油烟净化器的技术?
油烟净化器目前已经成为我国家用电器的主力产品之一,形成了从原材料供应、零配件配套、整机制造、销售、售后服务的庞大完整产业链,无论是对从业人员、涉及企业还是消费市场都具有相当的规模。因此,规范油烟净化器的术语和技术性能,对产品创新、信息交流和市场拓展非常有帮助。油烟净化器的分类是油烟净化器术语、技术指标和参数标准化的组成部分。本文提出一些建议供大家考虑。
在《QB/T1816-93油烟净化器》中,将油烟净化器分为排式(CXW)、循环式(CXX)、两用式(CXL)三种,远远不能满足各方面的需要。因此,将油烟净化器分为不同的等级,充分体现油烟净化器的结构和性能是非常必要的。说到解决油烟问题,很多人可能马上会想到油烟机。其实油烟污染不是一下子就能“抽”出来的,如果排放到空气中还是会带来很多危害。
油烟中既有悬浮颗粒物(TSP),也有气态有机物。污染物总量可达200多种对膳食油烟毒性的研究表明,油烟中含有的许多有毒化学成分具有肺毒性、免疫毒性、遗传毒性、致癌性和致突变性。如何净化饮食油烟值得关注。然而,目前国内科研界对餐饮油烟的治理技术还没有给予足够的重视。
静电油烟净化器技术采用静电原理,一般处理流程为:油烟气体充电→静电分离→放电。利用这一原理生产油烟净化器的厂家很多,一般分为两类:一类设备功率大,一般采用过滤球协同处理,净化效率高;另一类设备功率小,只用高压静电处理,所以一开始净化效率高。随着运行时间的延长,效果逐渐降低,需要清洗一段时间,对售后服务要求较高。
复合式油烟净化技术是指将两种或两种以上净化方法相结合的技术。目前国内主要有机械过滤技术和静电复合技术两种。机械过滤技术将机械结构与过滤材料层相结合,可以有效净化去除油烟中的有害气体和异味,但过滤材料要定期更换。在静电复合技术中,机械分离对大颗粒更有效,静电分离对小颗粒更好。两种方式结合使用,风阻更小,可以达到更高的效率,而且不需要更换过滤器组进行维护,耗电量低,运行费用相对较低,也有一定的维护费用。