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把油烟道档板拆下来，用除油剂清洗干净；清洗抽风机：用电钻钻开，再用铲刀铲干净电风机叶上的油污及风机里边的油渣，优质工厂除烟味一体机电风机不能用水冲；在清洗的时候对有电的当地及机电设备须用毛巾擦拭，不得用水冲，以防短路或烧坏东西；油烟道清洗完毕后，清理现场：桌面、地上等。论餐饮行业安装油烟净化器的重要性餐饮业油烟,工厂除烟味一体机地址是众多餐饮店商家头疼的问题.近两年对环保要求不断提高,许多商用厨房设备在开业前就被要求强行装置油烟净化器,不然就不给开业,对此有许多不了解的人有怨言.其实,装置了厨房油烟净化器,对油烟进行净化处理

食堂油烟废气处置设备体积小，装置便利、维护烦琐此同时，内部结构选用优质原料等耐腐蚀材料，结构紧凑，运用寿命长，清洗便利，特制氧化铝绝缘配件，有效防止过流、过压、触电、漏电，保证人身安全。抽屉式高压静电处置，减小阻力，节省工作本钱。价钱合理，净化效率高，油烟去除率达96%以上，异味去除达90%。油烟净化器的工作原理已经适用范围在餐饮业的厨房炒菜及食品加工业生产过程中会发生大量的油烟以及一氧化碳、二氧化硫、碳氢化合物等对人体有害的物质。其中3、4-苯并芘为强致癌物。

设备工作极其不稳定，有时作用尚可，有时浓烟滚滚，经常出现异常现象，不时能够听到“噼啪”的放电打火声响，严峻时乃至导致火灾发作。4、除烟作用一般，一方面继续排烟，另一方面临排放口周边“污染的能力很强”(如果不装残次静电式油烟净化器建筑物外表一般不会发生黑色污染)。使用几天后排放口周边的墙面和物体被严峻熏黑，影响周边环境观瞻。残次净化器还有许多恶劣体现，任何一个体现都可能为饭馆带来大费事。怎么判别油烟净化器设备质量1、选定厨房油烟净化器设备前首先了解产品在本地的使用情况。

现有的抽油烟机及排风扇只是把所发生的油烟及有害气体直接排入大气，虽然确保了操作间内的空气清洁，但这只是污染转移，仍会对环境形成污染，现在油烟污染已成为大气污染中的一大投拆热点。餐饮厨房油烟净化器原理在风机的效果下、油烟气混合污染物经过油烟净化器，油烟气在高压静电场的效果下，被电离、分化，吸附、碳化，同时高压电场中发生的活性因子臭氧（O3），对烟气中的有毒成份和异味进行分化和除味。经过油烟净化器的净化处理，可使油烟的去除率达到90％以上，因此排放到室外的是适当清洁的空气。

而环保选用三氧化二铝陶瓷作绝缘零件，是一般绝缘材料硬度的3倍以上，绝缘功能提高8倍以上，不破损，防火性，安全功能高。整体电器防护等级到达IP45防护等级标准。一、质量危险劣质油烟净化器可能彻底没有作用，反而增加了排烟阻力，导致排风不畅。也可能刚刚装置时有一点作用，几个星期后情况发作明显变化，有的严峻堵塞导致排烟困难，厨房空气质量恶化，有的则彻底失去作用。有的油烟净化器作业极端不稳定，有时作用尚可，有时浓烟滚滚，经常呈现反常现象，不时可以听到“噼啪”的放电打火声响，严峻时甚至导致火灾发作